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2021-03斯美特方便面品牌营销策划纪实
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? ? ? 河南斯美特食品有限公司，创立于1991年，是以生产和销售方便面为主的大型企业，公司现有“思圆”和“斯美特”两大著名方便面品牌，2004 年被批准为国家农业产业化龙头企业；公司现有固定资产 2.2 亿元,公司下属 9 个分公司：五个制面分公司、一个日化分公司、一个面粉分公司、纸箱分公司、调料分公司。
????? 2013年与北京品牌策划公司——凯时品牌策划公司达成全案战略合作关系，经过一年合作，斯美特旗下品牌“思圆”的知名度、美誉度、忠诚度得到质的提升，同时全新鸡汤方便面——黄帝鸡汤，也成功跻身鸡汤品类第一品牌。方便面行业萎缩，斯美特何去何从？
方便面行业，2011年-2013年连续保持超低速增长趋势，行业整体盘量逐年萎缩。
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? ? ? ?面对如此多被大众认知熟悉的口感选择，及诸上各口味品牌集中度过高，凯时营销咨询中心决定避开重症战区，同时选择能够被消费者深度熟知的口味品类。最后，经过千人次口感调研，双方决定选择——鸡汤味方便面，开辟出鸡汤品类方便面领导品牌；并根据思圆自身已有品牌优势，决定将此产品纳入思圆品牌旗下。
????? 凯时品牌创意策划公司中心与斯美特双方达成了品定位策划的统一，针对鸡汤面的口感、颜值、原料及加工特色和斯美特地理等特点，将思圆鸡汤面品牌命名为——思圆黄帝鸡汤面。黄帝鸡汤面与华夏始祖轩辕黄帝同一样诞生黄河之滨，中原大地，拥有同样的文化基因；黄帝鸡汤面秉承《黄帝内经》中“不治已病治未病”的养生主张和五色养生理论，创新搭配五色食材烹制，以达到为消费者朋友提供健康营养一顿餐之目的。（具体创意过程见：思圆黄帝鸡汤面品牌策划案例）
????? 产品包装
????? 产品包装设计是与消费者产生良好关系、达成沟通唯一命脉。
????? 凯时在产品包装一直秉持：
????? 1.对称与均衡法则
????? 2.安定与轻巧法则
????? 3.对比与调和法则
????? 4.重复与呼应法则
????? 5.节奏与韵律法则
????? 6.比拟与联想法则
????? 7.比例与尺度法则
????? 8.统一与变化法则
????? 9.实用与互动法则
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????? 凯时挖掘产品卖点，遵循以下几点理念：
????? 1、卖点必须建立在消费者调研基础数据以上；
????? 2、卖点必须经得起消费者苛刻的甑�。�
????? 3、卖点的体验必须简洁，富于理解；
????? 4、卖点必须深具消费价值，实用。
????? 思圆黄帝鸡汤卖点示例：
????? 卖点一：纯鸡汤，自然香
????? 诞生于黄帝故里中原大地的黄帝鸡汤面，采用传统鸡汤膳食配方，并结合先进制作工艺，品质创新的同时还原传统炖鸡汤的地道滋味，汤头醇香四溢，经过全国消费者数十次品尝与口味改善，为您带来无与伦比的舌尖美味体验。
????? 卖点二：五色养生
??? 《黄帝内经》记载：人要健康就要吃五色、五味、五香食物，达到均衡营养之目的。以营养素及药理观之, 五色分属金、木、水、火、土五行，白者入肺，青者入肝，红者入心，黄者入脾，黑者入肾。
????? 黄帝鸡汤面秉承《黄帝内经》五色养生之理念，选料考究，“黄色”鸡汤配以“绿色”食材大叶脱水蔬菜、“红色”食材精品枸杞辣椒、“白色”食材创新仿手擀椭圆面体以及“黑色”食材上品芝麻、陈醋及香菇等，五色，五味，均衡营养。
????? 产品如何动销？
????? 思圆黄帝鸡汤，如何能在短时间内跻身鸡汤品类前茅？
凯时先后为斯美特策划执行：
????? ——百日会战
????? 凯时营销咨询中心，首先对共计65个市�。还沧叻没频奂μ烂娴氖鄣�2100? 家。通过督导走访，对铺货、销售、店陈等情况进行系统督导，通过2100家售点走访，对斯美特的产品规划、渠道结构、网点建设有了全新的了解，对其存在的问题也有了更全面的掌握，为斯美特战略制定提供了夯实的客观基础。
????? ——斯美特“金三角”计划
???? 2013年12月数据显示，全国城乡人口平均流动率为75%，天策喊认为锁定这部分主流人群流向的县城、地市、省会城市及一线城市，构建新的营销体系，才有可能实现增值！
?????于是，凯时，在百日会战对市场和斯美特深度了解下，制定出”针对消费转移的三个层次市�。八姑捞卦诓煌愦问谐〉幕。颐遣扇》嵌猿普秸�，建立三个平台，打造三个模式“的战略营销方案，并利用斯美特三大战略产品组合——黄帝鸡汤面+粉面搭档+东江鱼粉，用经典的、独特风味的粉面搭档以及东江鱼粉，丰富产品线，拓展消费者多样需求，持续强化思圆“独特美味制造者”概念 。
? ? ? 合作期间，斯美特系列产品，顺利入驻丹尼斯重点市区商超系统；免品活动过1000�。コ∠孔罡吖�3万元。
? ? ?互联网创意内容与产品的融合，得到斯美特集团高度认可。
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——黄帝鸡汤面公仔事件营销
????? 有别于其他方便面的传统营销模式，黄帝鸡汤面采用公仔营销的创新战略营销手法。单纯的搭赠普通促销赠品，虽然能刺激一时的消费，却很难完成品牌与消费者之间的心灵沟通，难以形成长期的记忆和品牌印象。
????? 由于黄帝鸡汤面的主要消费群体和设定的产品推广发力点是16-24岁的年轻学生群体，特根据目标消费者的行为特点和品牌接触习惯，创新广告创意设计和使用小黄鸡形象进行品牌营销推广，力求达到品牌设计的提升，首开方便面行业创新营销之先河。
????? 2013年12月上市以来，通过小黄鸡公仔营销，由上市第一个月的2万箱的销量提升到第4个月的6万箱。小黄鸡形象成为方便面行业独具特色的品牌吉祥物
????? ——世界杯点球大战
????? 结合2014世界杯,打造微信点球大战游戏及活动
????? 参与人数达到1711人，活动影响人数6千余人，与粉丝互动火爆。
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